据印度海关数据统计：2024年2月份印度干辣椒出口全球总量为70000多吨，环比上升约144%；出口额为19000多万美元，环比上升约140%，同比上升约12%。印度干辣椒全球市场形势良好，呈现上涨态势。

    2024年2月份，印度辣椒二茬货开始大量上市。由于2023年印度扩大辣椒种植面积，因此，今年的印度辣椒数量对比去年大有增加；同时，据以往经验看来，二茬货是数量大的，因此2月份开始，大部分印度主要出口国增加走货量。

    同时，2024年2月份印度干辣椒出口数量排名前五名的国家为中国、泰国、孟加拉国、斯里兰卡、越南，环比增速分别为325%、3%、32%、66%、161%。出口数量排名前5的国家均呈上涨趋势，中国、越南上涨幅度尤为明显。

    春节前后历来是国内的辣椒消费热潮，因此无论是采购商还是贸易商都有较强的囤货意愿。

    据印度海关数据统计：2024年2月份印度干辣椒出口中国数量超过了45000吨，占比64.13%，排名第1。这也是自2020年以来，印度干辣椒出口中国数量首次突破45000吨，亦是历史新高峰！出口金额达12611.23万美元，环比增长324%。

    在价格方面，虽然有二茬货上市，但出口其他国家数量也大幅上升，供求维持相对稳定。因此，印度干辣椒价格在2月中旬有小幅度降价，但2月下旬又有一定回调。

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