据印度海关数据统计：2024年1月份印度干辣椒出口全球总量为29142.19吨，环比上升约3%；出口额为7998.5万美元，环比下降约9%，同比下降约4%。

    2024年1月，印度干辣椒出口全球数量波动不大，市场维持平稳状态。同时，受到2024年新椒上市的影响，市场价格有波动，出口总金额因此环比略有下降。

    2024年1月，印度干辣椒出口全球约40个国家。据数据显示，印度干辣椒的主要出口目标国/地区以东南亚国家为主，当地人们普遍偏爱辣食，对辣椒历来有较高的需求。

    印度干辣椒出口前五名数据：出口中国数量占比36.84%，环比上升约73%，金额2977.66万美元；出口泰国数量占比22.06%，环比上升约103%，金额1702.84万美元；出口孟加拉国数量占比16.06%，环比上升约34%，金额1020.23万美元；出口斯里兰卡数量占比9.81%，环比下降约24%，金额636.08万美元；出口马来西亚数量占比5.13%，环比上升约1%，金额419.63万美元。

    2024年1月份，印度干辣椒出口中国数据反映：2024年1月份印度干辣椒出口中国市场的数量占比约37%，排名第1。市场需求激增，市场反应良好，呈现爆炸式增长态势。

    随着新椒大量上市，价格相对便宜，1月走货以新椒为主，但仍有部分高价冷库椒到达港口。因此，1月份印度干辣椒价格在中国各个港口呈现波浪形浮动，价差明显。

    印度干辣椒出口到中国以青岛、深圳两地港口为主，青岛是大部分印度干辣椒贸易商集散地，深圳则主要靠近西南片区的辣椒二级消费市场。

    据海关数据显示，2024年1月份，印度干辣椒到达青岛港口的数量约占总数量的79%，到达深圳港口的数量约占比20%，钦州港也有少量的到货，近占1%。从数据可以看出，目前青岛港是国内印度干辣椒进口的主要集散地。